香肠加工机器灌肠机采用先进技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠制和中种食肠,操作简单,维修方便,准确性高,重复性好,是一种高效率,易操作的理想产品,整机采用优质不钢制成,外型美观,结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗。灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。小型香肠加工机器该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。适用于**肠衣、胶原蛋白肠衣、纤维肠衣等分份扭结。本机设有叶片自动补偿装置,分份定量精度可达±2克,传递物料轻柔,而且灌装速度、扭结速度、扭结圈数、每份的重量均准。外观经过先进表面工艺处理,美观大方,结构紧凑,操作简单。维护更便捷。还设有安全防护装置,是肉类加工的理想设备。 1、电脑自动化控制大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限。可储存 100个加工工艺配方。 2、*特风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。 3、材质,保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温箱较佳。 4、控制元器件:PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口**产品。 5、加热方式:采用外界蒸汽加热或电加热方式。 6、加热系统:蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。 7、箱体系统:国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。食品级密封条。 8、清洗系统:高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。 9、发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中 式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,较深可以成为枣红色。二种发烟系统同事使用能产生*特烟熏香和颜色。门上木粒发烟系统,采用 世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。