酸奶成套生产机械

较初的酸奶可能起源于偶然的机会，那时羊奶存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致，但是有一次空气中的乳酸菌偶然进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了，这就是较早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝，为了能继续得到酸奶，便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得了新的酸奶。
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牛奶生产线双联过滤器又称并联切换过滤器，采用两个三通球阀，小型酸奶生产线将两个单筒过滤器组装在一个机座上，清洗过滤器时不必停车，保证其连续工作，小型酸奶生产线是不停车生产线过滤装置可以选择，小型酸奶生产线本过滤器的过滤元件，除采用不锈钢滤芯外，亦可采有优质蜂房式脱脂纤维棉，可滤小型牛奶生产线厂家掉粒径1μ以上的颗粒，本过滤器亦可单筒使用，此时只需去掉共同机座，其余尺寸不变。小型酸奶生产线系单层不锈钢焊接结构，内外表面抛光，**部装有放气阀，以便小型牛奶生产线厂家工作时放气之用。酸奶生产线设备管道接头采用胀合连接，经0.3Mpa水压试验，三通外螺纹旋塞启闭灵活，该设备结构紧凑，操作方便，维修简单。
酸奶全套加工设备随着人们健康意识的逐渐增强，各种乳制品以其丰富的营养和较为低廉的价格成为健康产业的主流产品。目前市面上琳琅满目的乳制品大致分为小型酸奶生产线三种：酸奶生产线设备一种是纯牛奶，是通过高温瞬时灭菌进行处理，这种奶的保存时间较长，适合在市面上进行流通，劣势是杀菌的同时牛奶当中的部分营养也受到了一定的破坏；另一种是鲜牛奶，也称作巴氏奶，是通过巴氏杀菌法进行处理，这种杀菌方式可以大限度的保留牛奶当中的蛋白质、钙以及各种微量元素，达到即杀死有酸奶生产线设备害菌（如大肠杆菌）又不破坏牛奶营养和风味的杀菌法，因此巴氏奶也是目前受消费者欢迎的乳制品，但是巴氏奶的保存时间较短，无法长时间在市面**通；后一种就是酸奶，是鲜牛奶（巴氏奶）通过加入各种有益菌之后，经过发酵之后的乳制品，酸奶的优势在于即保留了鲜牛奶所有的营养，而且还根据加入的有益菌的不同达到不同的保健效果，如美容、促进肠道消化等。